5 Rue de Stavelot 4020 Liège | TVA: BE0598.653.910. Le traiteur de la Mère Berthe vous accueille de 10H30 à 20H30 NON STOP le lundi, jeudi, vendredi samedi et dimanche. Venez découvrir une grande variété de plats fait maison avec un maximum de produits de saison. Un large rayon épicerie fine est aussi disponible.
Le traiteur de la Mère Berthe vous accueille de 10H30 à 20H30 NON STOP le lundi, jeudi, vendredi samedi et dimanche. Venez découvrir une grande variété de plats fait maison avec un maximum de produits de saison. Un large rayon épicerie fine est aussi disponible.
Gouda 1/2 vieux
SaucissonPur porc italien et cornichons
ParisienJambon à l'os, comté, cornichons
DagobertJambon à l'os, gouda, oeufs mimosa, salade, tomates
Thon mayonnaise maisonCrudités ou pêches
Pain de viandePain de viande maison, tartare, salade
ItalienSerrano, tomates confites, copeaux de parmesan, roquette
ToscanSerrano, ricotta, poivrons grillés, mesclun
VégétarienTomates, burrata, roquette, vinaigre balsamique
Saumon fuméFromage blanc, concombres, mesclun
BrieCerneaux de noix, sirop
AméricainMaison fait minute
Poulet CurryMaison
LightFromage blanc, blanc de poulet, concombres, mesclun
De la merGuacamole maison, crevettes grises, salade, tomates
Sud-ouestSerrano, foie gras maison, confit maison, mesclun
Poulet croquantBlanc de volaille pané, tartare maison, laitue, tomates
Oeuf dur, laitue, macédoine de légumes, betteraves, concombres, tomates, carottes, céleri mayo
Salade fermièreDés de jambon à l'os, emmental, vinaigrette
Filets de harengs garnisFilets de hareng, laitue, macédoine de légumes, betteraves, concombres, tomates, carottes, céleri mayo
Salade de crevettes grisesCrevettes grises, laitue, tomates, oeuf dur
Salade italienneJambon serrano, tomates confites, copeaux de parmesan
Salade lightVolaille, concombres, sauce légère aux herbes
Salade nordiqueSaumon fumé et crevettes grises
Salade gourmandeDés de volaille, comté, vinaigrette au miel
Salade niçoiseThon blanc, pommes de terre, haricots verts, tomates, olives, oeuf dur
Salade sud-ouestFoie gras maison, jambon serrano, confit maison
Salade maisonBlanc de poulet pané maison, dés d'emmental, tomates, vinaigrette
env 100g - 27,50€/kg
Jambon serranoenv 100g - 45,00€/kg
Pur porc italienenv 100g - 24,50€/kg
Saucisson de Parisenv 100g - 15,00€/kg
Pain de viandeenv 100g - 15,00€/kg
Gouda 1/2 vieuxenv 100g - 15,00€/kg
Comtéenv 100g - 30,00€/kg
Emmental suisseenv 100g - 22,50€/kg
Brie de Meauxenv 100g - 19,90€/kg
Maquée bio150gr
150gr
Yaourt bio abricot150gr
Yaourt bio myrtille150gr
Yaourt bio framboise150gr
Mousse au chocolat Flan maisonÀ la pièce
Croquette de volailleÀ la pièce
Croquette de crevettes grisesÀ la pièce
Américain garni Lasagne maison Gratin de macaroni Cannelloni ricotta-épinards2 pièces
Pâtes bolognaiseenv 250g - 12,50€/kg
Vol au vent maisonenv 250g - 20,00€/kg
Bolognaise maisonenv 250g - 16,00€/kg
Demi poulet fermier jaunetomates rôties et pommes duchesses
Hachis parmentier compote Roastbeef poireaux à la creme Poivron farci Tajine de volaille aux abricot Aubergines parmiggiana Canard aux clémentines Pâtes aux scampis et safran Salade liégeoise Poisson à la florentine Cannelloni à la viande Oiseau sans tête, carottes